Nu kan du brygga öl hemma
Att brygga eget öl hemma är både kul och utmanande på samma gång.
Men kan jag brygga på annat sätt?
Man tjänar på att vara förberedd
Att brygga kräver förberedelse. Det spelar ingen roll vad man ska brygga. Om man inte har allt på plats inför vinbryggning så kan det hela lätt gå åt skogen då saker som jäsning inte fungerar så som man har tänkt sig.
Ha ordning och reda på det du gör.
Brygga öl
När man ska brygga ska man ha ett dextros och då kommer bryggsockret väl till pass. Men nu ska du inte gå och köpa dextros i butiken istället för den verkliga varan. Det är viktigt att du väljer rätt produkt.
Sockret ger alkohol. Mer jäst och socker ger mer alkohol vilket leder till starkare grejor. Bryggsockret tillsätts sist.
De som menar att man inte ska tillsätta socker utan hellre lita på den sötma (som består av bryggsocker) som finns naturligt i malten säger ofta att tillsatt socker ger en öl som inte smakar lika gott. druvsocker billigt Men för mycket är inte bra.
Det finns en risk för att ölen blir tunnare med sockret. För att hitta rätt formel så kan det vara klokt att börja med ett mindre kok så att man inte behöver kasta så mycket om det nu inte skulle bli god öl.
Köp dextros online
Köp alla ingredienser innan du börjar brygga. På nätet finns allt som du behöver. på hembryggning.se) som är till för ölproduktion. Ta dig tid till att förberedda bryggningen på bästa vis och spara pengar på att handla online.
När du ändå är på nätet så kan du också få en hel del tips och råd från folk i forum som också brygger eget öl och som gärna delar med sig av erfarenheter och insikter som de har samlat under årens lopp.