Jag börjar med Stevia sötmedel på grund av att så mycket folk har ofördelaktig erfarenhet av det naturliga sötningsmedlet Stevia. Det har bismak, smakar illa eller smakar lakrits. Hur mycekt man än sötar blir det inte sött. Detta beror på en enda sak – dålig kvalitet. När företagten köper Stevia så kostar det som rent […]

I en tid då vi vill äta sött men inte vill få i oss socker så är olika sötningsmedel av högsta intresse. Det är likväl inte alltid så lätt att hitta rätt medel därför att de annorlunda varianterna har en aning skilda egenskaper och därmed passar olika ändamål. Med sukralos så får man ett sötningsmedel […]