Prova att producera detta superbilliga vin
Inte samtliga av oss har råd att ha ett glas läckert vin på våra bord vid våra måltider.
Men om det nu vore möjligt, skulle de flesta älska att förtära till ackompanjemang av denna förfriskning.
Vin är en dryck som har firats sedan urminnes tider.
Det finns dokument som visar att det bryggdes och fanns med på favoritlistan redan när människan precis hade lärt sig att odla sin mat.
Denna förfriskning rekommenderas för konsumtion av män, kvinnor samt pensionärer.
Det röda druvvinet särskilt har visat några exceptionella egenskaper vad gäller att förhindra åldrande, liksom att det har många medicinska fördelar ifall de tas kontinuerligt eftersom det är oerhört rikt på antioxidanter.
För dem som inte kan handla vin, är allt icke förlorat.
Vem som helst kan åstadkomma ett rätt så gott vin med ingredienser från kökshyllan.
Detta inlägg kommer att visa dig hur man utför detta.
Innan vi börjar bör jag att det ett snabbare sätt som också framställer ett godare vin. Beställ en vinsats från www.hembryggning.se vinsatser på hembryggning.se, prisad.se eller liknande webshop.
Med en aning övning kommer du att klara av att brygga ditt eget billiga vin som i smak kan tävla med de allra bästa (hmmm).
Vad du behöver för ditt hemgjorda vin
En halv bägare socker
144 gram druvsaft (ca 3 burkar) – se till att dessa är 100 procent druvsaft och inte innehar några andra tillsatser
En flaska där du kan mäta fyra liter vätska
Två-tre ordinarie ballonger
Vatten – Det rekommenderas att använda destillerat vatten, men du kan nyttja ditt vanliga kranvatten för att ytterligare minska kostnaderna
Ett stift som kommer att användas för att åstadkomma några hål i ballongerna
Vinjäst. Men ifall du inte har det, kan vanligt bagerijäst fungera också fast smaken blir tyvärr därefter.
Kolla på internet efter ett bra vinjäst, de kostar inte många kronor per komplett flaska.
För nybörjare som behöver aningen mer orientering och assistans, skulle det vara bra om du se till att du har med dig en mätkopp, ett gummiband alternativt ett stramt rep, en tratt och flaskor
Kavla upp ärmarna och gör dig klar att producera vin
Ta tratten och häll därefter saften i behållaren.
Häll samtliga tre burkar (totalt 144 gram) och häll efteråt i dubbelt så mycket vatten.
Om du har tre burkar saft, häll 6 burkar vatten.
Skaka alltihop tills blandningen blir fullkomligt enhetlig.
Vid denna punkt, tillsätt den halva koppen socker.
Skaka igen grundligt.
Sockret bör helst vara helt löst i slutet av blandningen.
Nu tar vi jästen.
Följ instruktionerna, blanda ut jästen enligt instruktioner och få den klar för bruk.
När jästen är färdig, tillsätt dessutom denna till blandningen du har och skaka återigen.
När detta har slutförts, binda du ballongen till mynningen av behållaren.
Säkerställ att ballongen har några hål i sig före du knyter fast den till mynningen av behållaren.
Det finns ett särskilt sätt att knyta ballongen till mynningen av behållaren.
Det bör helst vara väl gjort samt tätt (här kan du nyttja snöre eller gummiband att knyta med).
Placera behållaren på en varm plats, där den inte bör störas på minst en halv dag (12 timmar).
Vid slutet av denna tid kan du höra poppande ljud av bubblor.
Detta är ett intyg på att jästen funkar väl.
När dagarna passerar (processen kan ta några 2-3 veckor) kommer ballongen att vara uppblåst med hjälp av gas som genereras från jäsningsprocessen.
Så länge ballongen blåses upp är processen verksam.
Du kommer att veta när vinet är färdigt, när ballongen töms.
Ditt vin är färdigt!
Nu måste du hälla det sakta genom en sil i de flaskor du vill lagra det i.
Flaskorna bör företrädesvis ha en mörk kulör.
Stoppa in i kylskåpet och njut sedan av ditt eget vin som kostade nästan ingenting – men det är smaskigt!