Visste du att du kan tillsätta lakritspulver då du tillagar mat

Om du är ett litet lakritstroll så ska du känna till att du inte är allen. Minst någon gång i månaden stoppar vi oss godis eller mat med lakritssmak. Lakrits är inte alls lika populärt i andra länder som i Sverige och det är tydligen ingen som forskat vidare om detta. För att få lite egen smak på bakverk och godis är det enkelt att sätta till lite lakritspulver.

Pröva att tillsätta lakritspulver till olika typer av saker du vill ordna med lakrits.

Om man nu inte har ork att göra en egen dessert med lakritssmak finns alltid möjligheten att tugga på en lakritsrot. Du kan vara säker på att lakritspulver är helt naturligt. Du kan kanske minnas smaken av lakrits på dina läppar just nu även om du har långt till närmaste godisaffär.

De flesta uppskattar lakrits som smak I våra bakelser, glass och kanske även drinkar. Det här är en smak som man längtar efter då man inte regelbundet kan äta godis med lakritssmak. Om du känner någon som bott utomlands länge, passa på att fråga får du se. Lakrits är något av det vanligaste folk som bor utomlands ber om till sina tröstpaket.

Pröva att använda lakrits i köket

Den äkta lakritsen kommer från roten och den finns att plocka i Turkiet, Spanien och Italien. Från rå-lakritsens granular gör man ett pulver som är mer användbart i matlagning där man vill få fram den goda smaken. Oavsett om man gör chokladbollar eller glass så är detta ett smakämne som kommer väl till pass.

Du kan fundera på vad du vanligtvis brukar baka och laga hemma och så är det bara att testa genom att tillsätta lite pulver. Det ska dock sägas att det varje år sker att några personer förgiftas av lakritsen. Men man måste överdriva intaget krafigt för att detta ska kunna ske. Det måste ha varit något fel när detta inträffat för lakritspulver är så starkt att det behövs bara lite av det för att få smak.

Bästa sättet att inhandla lakritspulver när man behöver till godsaker alternativt bakelser?

Mycket besvär för en liten påse, men om du har någon hälsokostbutik i närheten kan du prova där.

Då är det lättare att köpa lakritspulver på nätet där man får bra priser och produkter som håller högsta kvalitet. Det enklaste och förmodligen det allra billigaste är att handla lakritspulver på nätet hos antingen allt-fraktfritt.se, prisad och Tradera har det ibland.

Se gärna lakritspulver som en krydda och inse då att det har begränsad hållbarhet. Pulvret måste vara fräscht för att kunna ge bästa kvalitet. Förvara pulvret i en väl sluten burk och se alltid till att du har en buffert hemma så det inte är bottenskrapat när du ska göra lakritskarameller nästa gång.