Fasta för hälsans skull med 5:2 metoden

Att fasta är minsann inget nytt fenomen. Pythagoras krävde av sina studenter att de skulle fasta under 40 dagar för att rena kropp och sinne innan de fick mottaga hans undervisning och Bibeln berättar att även Jesus fastade i upp åt 40 dagar i sträck.

“Vår mat ska vara vår medicin” sade Hippokrates, som vi idag känner som läkekonstens fader, redan ca 400 år före Kristus. Han liksom många andra tidiga läkare ordinerade fasta vid både lätta samt allvarliga sjukdomar och de hade, enligt modern forskning, på flera sätt en poäng i det de gjorde. Nu har vi börjat fatta vilka biologiska processer fastan utlöser i våra kroppar och hur de håller oss friska samt hälsosamma.

Forskare har vetat i åttio år att man genom att reducera kaloriintaget med 20-40% mot vad som anses nödvändigt kan förlänga livet på så gott som alla prövade djurarter, så länge mängden vitaminer samt övriga näringsämnen fortfarande är tillräcklig. Dessutom visar testerna att en livslång sådan diet helt kan undanröja hjärt- och kärlsjukdomar, cancer och demens. fasta 52 metoden

Att fasta så länge som Pythagoras och Jesus förespråkade har forskarna dock visat inte är nödvändigt. Den periodiska fastan, att förtära begränsat med kalorier under somliga dagar, praktiseras redan av flera kulturer av religiösa motiv. Nu kan vi hänga på dem, men av hälsosamma skäl.

Att två dagar i veckan reducera kaloriintaget samt undfly de största kolhydratfällorna jämnar ut din blodsockernivå så pass att du inte längre känner sötsuget och hamnar i blodsockerdippar. Kolesterolvärdet sjunker dessutom och minskar genast risken för hjärtsjukdomar. Att fasta för hälsans skull är inget nytt, men verkligen inte heller förlegat utan har numera flera belägg i nutida forskning.

Det tillhandahålls en mycket intressant bok av Ola Norrman (han som skrivit den kanonbra boken “Hur man bantar bort fett utan hunger med LCHF” som kort och simpelt heter 52-dieten. Det som är en stor bonus är att man kan låna denna gratis på biblioteket – som ebok.

Man behöver inte ens gå till bibliotelet – man lånar eBoken via sin PC. Nästan alla dyra böcker kan lånas – helt gratis. Läses bäst med en eBokläsare, typ iRiver. Vill man köpa hem så finns pocketboken billigt på allt-fraktfritt.se.