5:2-dieten för dig som vill få en bättre hälsa och gå ner i vikt
Fastans effekt på hälsa och välmående är inte hela tiden i fokus, det är lätt att viktminskning samt midjemått överskuggar de hälsoeffekter 5:2-dieten kan ha.
I BBC-dokumentären Eat, Fast & Live Longer testade journalisten Michael Mosley att äta 5:2 under nio veckor och lyckades uppnå en viktminskning på 9 kg samtidigt som han förbättrade både sina kolesterol- samt blodsockervärden. I och med detta har han lagt grunden till det som skulle komma att bli 5:2-dietens genombrott i Storbritannien och därnäst i Norden. Klicka nu.
För oss i Sverige är det inte bara viktminskningen som är i fokus när det handlar om dieter. Vi har en kraftfull tradition av friskvård och att leva hälsosamt i Norden och en diet som fokuserar på hälsan lika mycket som på midjemåttet går hand i hand med vad vi vill åstadkomma när vi börjar omforma våra liv. Inte konstigt att vi tog åt oss 5:2-dieten så helhjärtat.
Precis såsom andra periodiska fastor finns det även långsiktiga hälsoeffekter att inbringa. Blodsockret och blodtrycket stabiliseras och kolesterolvärdena går ner och därtill sjunker insulinproduktionen och då blir kroppen sämre på att lagra fett.
Här kan åtskilliga av våra vanligaste välfärdssjukdomar såsom diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar kvävas i sin linda.
5:2 kan också exempelvis minska risken för Alzheimers eftersom fastedagarna gör att cellerna stressas att ställa om sig på reparationer i kroppen istället för uppbyggnad och då blir effektivare på att bekämpa sjukdomar. Att hålla en sund diet motverkar flertalet sjukdomar, bland annat Alzheimers. För personer som har ett systoliskt blodtryck ovanför 160 mmHg ökar risken för Alzheimers med tre gånger.
Det tillhandahålls en mycket läsvärd pocketbok författad av Ola Norrman (författaren som skrivit “Hur man bantar bort fett utan hunger med LCHF” som kort och gott heter 52-dieten. Det som är grädde på moset är att man kan låna denna online på biblioteket – som ebok.
Man behöver inte ens gå till bibliotelet – utan lånar via datorn. De flesta populära böcker kan lånas – gratis. Läses enklast på en Läsplatta, som iRiver. Önskar man äga en pappersbok så finns boken på allt-fraktfritt.se.
Är du överviktig kan en viktminskning genom 5:2-dieten kraftigt reducera risken att du utvecklar cancer. Tester på djur visar att kalorirestriktion som 5:2 medför till och med kan hämma en tumör som börjat expandera – och ge bättre resultat när tumören strålbehandlas, i enlighet med studier gjorda av bland andra Valter Longo, chef vid Longevity Institute vid universitetet i södra Kalifornien.
Överviktiga personer som lider av astma har länge ordinerats en kalorifattig kost och rekommenderats att exkludera vissa saker ur sin diet, någonting som stämmer väl överens med 5:2-dieten. Resultaten visar sig efter några veckor och flera vittnar om att de orkar mer och faktiskt kan börja springa samt cykla igen.